【レビュー】純米酒 長陽福娘

シンガーソングライターじゃばみ(@jabamichan)です。

今日は私のふるさと萩の日本酒「純米酒 長陽福娘」のレビューをお届けします。

 


 

【純米酒 長陽福娘とは】

 

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この「長陽福娘」は私のふるさと、山口県萩市にあります酒蔵、岩崎酒造さんのお酒です。
関連リンク 岩崎酒造ホームページ

この小瓶は「道の駅 萩しーまーと」で買ってきました^^

 

さっそくいただいてみます!

 

まず、香りがとってもいいです!

でも甘ったるいわけじゃなくて、口に含むとすぅーっとキレがよく、喉を通る頃にふんわりと口に甘さが残る

 

落ち着きのある、きれいな味です。

 

岩崎酒造のホームページによると、県内産の好適米と湧き出る地下水だけで造ったお酒なんだそう。

 

萩は三角州に囲まれた地形で、自然豊かな土地。

やっぱり自然の雄大さ、のびのびした雰囲気が味に出てるな〜って気がします。

 

 

こういった香りがよくやわらかな日本酒は食前酒、気取った言い方をするならアペリティフにおすすめ。

和風のグラスもいいですが、ワイングラスに注いで飲んでみるのもテンション上がりますよ。

純米酒 長陽福娘は、優しい味なので日本酒が少し苦手な方でも飲みやすいのではないかと思います。

 

 

そういう、香りがよくてきれいな味の日本酒は、スイーツとの相性もバッチリ。

 

ビターチョコレートと合わせて日本酒の香りとのコラボを楽しんだり、シフォンケーキを浸して食べたり・・・

日本酒好きな友達とそういう女子会をしてみたいですね。

(ただし太りそうですけどね・・・^^;)

 

以前このブログでご紹介したうきしま工房長陽福娘とコラボして酒粕入りシュークリームを販売しているのですが、それもまた絶品でした。

萩に行ったら絶対食べて!うきしま工房の伝説の生シュー

 

日本酒っていろんな楽しみ方ができるので大好きです。

 


 

【酒好きを活かして動画作りました】

 

 

そうそう、私最近やっと日本酒の味が分かるようになったんですよ。

そんなこと言ってたら相方(旦那さん)が、本当に日本酒の味が分かるんか試してみようってことで、利き酒大会してみました。笑

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私のふるさと萩は、今では少子高齢化と過疎化が進んでいる町ですが、こうして改めてふるさと萩のお酒を飲むと、世界に誇れるお酒があるじゃないか!!と感じざるをえません。

(ふるさとっていうひいき目が多分にあるとは思いますが。笑)

離れてみて初めて分かる、ふるさとの良さですね。

 

このブログをご覧のみなさんも、よかったら萩のお酒純米酒 長陽福娘」をご賞味くださいね^^

では、今日はこのへんで。