夫婦円満ユーチューバーKŌJIYA 嫁のじゃばみ（@jabamichan）です。
この記事では私が住んでいる兵庫県西宮市で毎年2月〜3月上旬に開催されている「蔵開（くらびらき）」というイベントについて紹介したいなと思います。
私は日本酒が大好きなので、この記事を通して、西宮の酒蔵を少しでも応援できたら嬉しいです^^
Contents
【西宮 蔵開きとは？】
蔵開とは、新しいお酒を作り始める秋や、新酒のできる春先に開催するイベントで、全国の酒蔵で開催されています。
西宮市でも毎年2月〜3月に蔵開きを開催しています。
入場無料で、どなたでも楽しむことができます。
蔵開の魅力はと言うと、普段は見ることのできない、蔵の中が見学できたり、菰樽（こもだる）巻きの実演を見ることができたり、しぼりたての日本酒を試飲できたり・・・と、蔵によってさまざまですが、日本酒のことがもっと好きになるひとときを過ごせることです。
さて、ここで西宮の日本酒のことをちょっとご紹介しておきますね。
西宮市には日本酒づくりに最適な名水「宮水（みやみず）」が湧き出ており、江戸時代後期に発見されて以来、灘五郷（なだごごう）の日本酒の味を支え続けています。
海に近く、江戸への輸送も便利だったので、灘五郷は酒どころとして名を上げ、栄えていきました。
西宮市には、灘五郷のうち西宮郷と今津郷があり、現在でも西宮の産業として、文化として、なくてはならない存在なのです。
そういうわけで、西宮の蔵開は、市全体で猛プッシュしているイチオシのイベントなのであります^^
【2021年は代替イベント『蔵出』が開催されます】
2021年の蔵開きは新型コロナウイルスの影響で中止となりました。
代替イベントとして『西宮蔵出2021』が開催されることになりましたので、内容をご紹介しておきます。
【西宮蔵出2021の概要】
日付：2021年3月13日（土）
時間：10:00〜15:00
場所：六湛寺公園（阪神電車【西宮】市役所口改札すぐ）
内容：しぼりたて限定酒の販売会（試飲・試食はありません。）
出展：寳娘・徳若・白鹿・日本盛・大関・白鷹
こちらのイベントの注意点として、以下のことがお願いとして挙げられていますので、お出かけされる場合はご確認くださいね。
・マスクの着用と検温、アルコール消毒のお願い
・参加者名簿に氏名と連絡先の記入
・発熱等の症状がある方の入場はお断り
・販売会場に掲示される「兵庫県新型コロナ追跡システム」のQRコードを読取・登録のお願い
・厚生労働省の接触確認アプリ「COCOA」の利用をお願い
詳しくは西宮蔵出2021 公式サイトをご覧ください。
【西宮の蔵開の様子を写真でご紹介します】
それでは、各蔵の蔵開の様子を写真でご紹介します。
※ここから下の情報は新型コロナウイルス流行前のものです。
寳娘（大澤本家酒造）
住所：西宮市東町1-13-28
JR西宮駅・阪神西宮駅からマリナパーク方面の阪神バスに乗車、交通公園前で下車して徒歩7分ほど。
阪急バスという手もありますが、近隣の宗教施設が休館の日はバスの本数が少ないので、阪神バスの方が本数も多いですし利用しやすいと思います。
内容：木造蔵見学、しぼりたて新酒試飲販売、酒かす販売
みやたんラベルのお酒があるなど、地域密着型の蔵です。
癖のある香りが特徴的。
試飲の待ち時間は1時間に及ぶこともあります。
徳若（万代大澤醸造）
住所：西宮市東町1-13-25
JR西宮駅・阪神西宮駅からマリナパーク方面の阪神バスに乗車、交通公園前で下車して徒歩7分ほど。
阪急バスという手もありますが、近隣の宗教施設が休館の日はバスの本数が少ないので、阪神バスの方が本数も多いですし利用しやすいと思います。
内容：有料試飲（一部無料）、しぼりたて新酒販売、新酒酒かす販売
地域密着型の蔵。
独特な香りと味で根強いファンが多い印象です。
気さくでアットホームなご主人が迎えてくれます。
徳若と寳娘は蔵がお隣なので、あわせて行く人も多いようです^^
それと、上記2つの蔵にはトイレがありません。
近隣には浜戎公園、西宮交通公園がありますので、そちらで済ませて行くのが無難です。
トイレを利用するだけってのは推奨はしませんが、エディオン、関西スーパー、ヤマダ電機、マルナカなどの商業施設が近くにあります。
寳娘と徳若は道路沿いにあるので、歩道にレジャーシートを広げる方が見受けられましたが、近隣は住宅街なのでちょっとメイワクかも。。。
トイレがないということも考慮して、試飲を済ませたらさっとお買い物をして、おうちで楽しむのが無難だと思います。
白鹿（辰馬本家酒造）
住所：西宮市建石町2-10
JR西宮駅・阪神西宮駅からマリナパーク方面の阪神バスに乗車、交通公園前で下車して徒歩5分ほど。
内容：鏡開き、菰巻き実演、有料試飲と販売、飲食ブースなど
言わずと知れた西宮の大企業。
「辛口でも甘口でもない旨口」が特徴です。
飲みやすいのでビギナーにもおすすめ。
会場内には、フードの販売もあり、レジャーシートを広げて楽しむ方々がたくさん。
雰囲気はほっこりとしていて、お子さんも楽しめるような企画も見られました。
日本盛
住所：西宮市用海町4-57
阪神西宮駅から徒歩16分ほど。
バスではJR西宮駅・阪神西宮駅からマリナパーク方面の阪神バスに乗車、交通公園前で下車して徒歩8分ほどです。
内容：蔵見学、有料試飲と販売、鏡開き、菰巻き、飲食ブースなど
ボトル缶や化粧品など攻めの事業展開で、全国的に知られてる酒蔵ですよね。
蔵開にも社風が出るのか、華やかな雰囲気です。
写真でわかるように、会場内は例年かなり混み合います。
混雑はしていますが、お酒は見た目よりスムーズに試飲できるように思います。
大関
住所：西宮市今津出在家町4-9
阪神・阪急今津駅より徒歩15分ほど。
内容：酒蔵見学、有料試飲と販売、模擬店、演奏など
こちらも全国区で販売される有名企業。
ワンカップはおなじみの商品ですよね。
私は大関の甘酒が大好き。
クッキーもおいしいんですよ^^
名物、大関バンドが会場を盛り上げてくれます。
白鷹
住所：西宮市浜町1-1
阪神西宮駅より徒歩7分ほど。
内容：有料試飲と販売、飲食ブース
伊勢神宮へ献上している唯一の酒蔵。
ふくよかでぐっとくる、力強い味わいが特徴。
「宮水の郷」は西宮市内の特約店でしか買えない限定のお酒です。
雰囲気は、下のYouTubeを見ていただけたらよくわかると思うので、ぜひご覧ください！
社長へのインタビューなんかもあります^^
【西宮 蔵開を楽しむために】
それでは、西宮の蔵開が大好きな私が考える、蔵開を楽しむために準備しておくべきことを最後にまとめておきたいと思います！
防寒対策
西宮の蔵開が開催される2月〜3月はまだまだ寒い季節。
蔵開は屋外のイベントなので、暖房はほとんどありません。
限定販売のお酒の販売なんかは長蛇の列になることも。
あたたかい格好で、カイロや手袋など活用して快適にお過ごしくださいね。
雨具の用意
この時期はお天気が不安定だったりするので、雨具があれば安心です。
少なくともお天気情報はチェックしてお出かけしましょう！
トイレの確認
トイレがない会場もありますので、トイレが使えそうな近隣の公園や施設などを確認しておきましょう。
駅などで済ませておくと安心です。
和らぎ水（やわらぎみず）
西宮の酒蔵は駅から少し距離があります。
しかも、周囲は住宅が密集している地域だったりするので交通量もまあまあ多い。
なので、酔っ払った状態で帰路につくのは大変危険です。
途中で和らぎ水を飲み、酔っ払いすぎないようにするのがマナーですよ。（自戒の念も込めております。笑）
また、天気によっては寒い日もありますので、あったかいお茶を水筒にいれておけば暖もとれて尚良いかと思います。
灘のお酒は寒造りと言って、秋から冬にかけて日本酒を仕込みます。
六甲山系から吹きおろす風「六甲おろし」が寒造りに最適な気候をもたらしてくれるのです。
宮水といい、六甲おろしといい、自然に恵まれた地域だったんですね^^
自然の恵みと、ずっと昔（室町時代には酒造りがされていたそう）から育まれてきた日本酒の歴史、職人の技・・・
一つ一つに思いを馳せながら、できたての新酒を酒蔵で味わう。
なんだかとってもぜいたくな気持ちになりませんか^^
試飲だけでなく、蔵見学なんかも参加してみるとまた違った楽しみができると思います。
ぜひ蔵開きは西宮へお越しくださいね^^
【追記】
新型コロナウイルスの影響で、このような形の蔵開きが今後できるかどうか・・・
ファンとしてはこんな形で中止になって、すごく悲しいです。
早くみんなが気軽に出かけて、お酒を楽しめるような、そんな日が来るのを願っています。
